Курсы гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге

Возможна оплата по индивидуальному графику. По всем вопросам организации образовательной программы обращаться: Ленина , каб. Балицкая Ирина Валерьевна, доктор педагогических наук, профессор кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ. Даниленко Лидия Владимировна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ. Донская Наталья Юрьевна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ. Майорова Инна Игоревна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ. Коваль Наталья Сергеевна, старший преподаватель кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ. Дзюма Александр Александрович, старший преподаватель кафедры теории и методики сервисной деятельности и туризма СахГУ.

Профессиональная переподготовка по туризму

Профессиональная переподготовка Профессиональная переподготовка в сфере туризма Хотите получить диплом по специальностям, связанным с туризмом? Профессиональная переподготовка от образовательного центра повышения квалификации — быстрый путь для достижения цели. Предлагаем переподготовку по дисциплинам: Туроператорская деятельность; Экономика и управление гостиничным бизнесом; Туристическое администрирование. Программы профессиональной переподготовки включает изучение: Общих экономических дисциплин; Базы профессиональных направлений деятельности:

Курс переподготовки Менеджмент в сфере сервиса и туризма - новое направление в качестве менеджмента по туризму, курортному или гостиничному делу. маркетинг, рекламу и логистику в курортно-туристском бизнесе;.

Туризм - это сложный процесс, в основе которого лежат наука, культура и образование. С начала х годов, на базе старой экскурсионной системы, начали создаваться туристические организации различных форм собственности, занимающиеся в основном выездным туризмом. С переходом к рыночным отношениям в России, стало ясно, что без высококвалифицированных, культурных, знающих свое дело кадров немыслимы глубокие качественные изменения в туристической отрасли.

Система подготовки кадров для сферы туризма в России получила развитие, начиная с г. В основном подготовка специалистов осуществлялась на уровне среднего специального образования для гостиничной и ресторанной сферы. Специализированное туристское высшее образование давалось лишь в Высшей школе профсоюзного движения при ВЦСПС, при"Интуристе","Спутнике" и ВЦСПС имелись институты и иные учебные заведения для повышения квалификации своих сотрудников.

В настоящее время кадры для сферы туризма готовятся в учреждениях среднего специального, высшего и дополнительного образования. Справочник"Образование в туризме", изданный в г. На данный момент в стране насчитывается более учебных заведений, большая часть которых - вузы, где ведется подготовка кадров для туристской отрасли. После принятия в г.

Руководителям подведомственных федеральных государственных образовательных учреждений среднего, высшего и дополнительного профессионального образования, реализующих программы дополнительного профессионального образования: Обеспечить создание условий, включая разработку программ обучения, указанных в приложении 1, для организации повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов. Представлять в Министерство спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации: Рекомендовать руководителям органов исполнительной власти в области физической культуры, спорта и туризма субъектов Российской Федерации, совместно с заинтересованными министерствами и ведомствами, спортивными обществами; президентам всероссийских федераций союзов, ассоциаций по видам спорта:

Профессиональная переподготовка с присвоением новой квалификации. Главная · Все сервиса и туризма, ресторанного и гостиничного бизнеса.

На факультете уделяется большое внимание практической подготовке слушателей: Для ознакомления с требованиями международных и национальных стандартов качества обслуживания туристов организуются выездные учебно-методические занятия на ведущие турпредприятия Республики Беларусь: По окончании 1 курса для слушателей переподготовки предусмотрена двухнедельная стажировка на туристических предприятиях республики: В ходе стажировки слушатели закрепляют полученные знания и приобретают профессиональные навыки специалистов сферы туризма, гостеприимства, рекреации и экскурсоведения, а также имеют возможность дальнейшего трудоустройства.

За 5 лет работы на рынке образовательных услуг факультет ПКиПК подготовил более специалистов индустрии туризма: Факультет повышения квалификации и переподготовки кадров объявляет набор на переподготовку на уровне высшего образования по наиболее востребованным специальностям на кадровом рынке туристической отрасли Республики Беларусь, стран СНГ и Европы. Стоимость за весь период обучения: Сфера профессиональной деятельности будет включать: Вы будете востребованы как специалист или руководитель, а также сможете открыть собственное дело на следующих туристских объектах: Туроператорские и турагентские организации; Санаторно — курортные и оздоровительные учреждения, включая термальные курорты, спа — центры; Туристско — информационные центры; Особо охраняемые природные территории национальные парки, заповедники, заказники ; Гостиничные комплексы.

Стоимость за весь период обучения . Вы будете востребованы как специалист или сможете открыть собственное дело на следующих туристских объектах: Выставочно — ярмарочные центры;.

Курс профессиональной переподготовки «Гостиничное дело»

В статье рассмотрены вопросы, связанные с существующей системой подготовки кадров для индустрии гостеприимства. В связи с активным развитием туризма возникла необходимость четкого взаимодействия рынка труда и системы профессионального образования. Освещены перспективы совместной деятельности отраслевого работодателя и профильных учебных заведений. Срок публикации - от 1 месяца.

Подготовленность, качественные характеристики персонала должны соответствовать обеспечению стандартов обслуживания в соответствии с требованиями, которые будут использоваться после вступления России в ВТО [7, с. Проблемы подготовки персонала и требования к нему С учетом нынешнего состояния дел требуется серьезная и по-новому организованная государственная поддержка решения этой проблемы, в том числе со стороны учреждений, ведущих подготовку и переподготовку кадров для сферы гостеприимства.

Основы менеджмента в курортно-гостиничном деле и туризме. отраслевой и социальный сервис в сфере курортно-гостиничного бизнеса и туризма.

Нужен диплом по какой-то специальности? Хотите официально занимать ответственную должность? Профессиональная переподготовка — самый быстрый и простой способ получить нужные документы! Обучение ведётся очно, заочно или дистанционно, без отрыва от производства. Программы профессиональной переподготовки по туризму: Турагентская и туроператорская деятельность в области туризма; Управление гостиничным хозяйством и туризмом, экономика; в сфере гостеприимства и туризма; Управление гостиничным предприятием.

Географические особенности ресурсной базы туризма и его пространственного развития; Составление бизнес-плана туристского предприятия; Технологи и психология продаж туристского продукта; Организация маркетинговой кампании; Современные информационные технологии в туризме и т. После окончания обучения слушатели получают диплом установленного образца: Огромный выбор программ профессиональной переподготовки; Гибкие и неизменно выгодные цены; Возможность обучаться полностью дистанционно, без отрыва от работы; Индивидуальный график обучения; Безупречный сервис и персонального менеджера; Современную материально-техническую базу; Квалифицированный преподавательский состав; Бесплатные консультации и помощь.

Менеджмент организации в сфере туризма (Переподготовка). Дистанционное обучение

Карьера Начинающий менеджер по туризму может претендовать на должность помощника менеджера, в обязанности которого входит работа на телефоне или беседа с клиентами. В дальнейшем он может стать менеджером по работе с клиентами. Средняя зарплата менеджера по туризму складывается из фиксированной части и процентов. Специалисты с опытом работы от пяти лет, имеющие свою клиентскую базу, могут рассчитывать на вдвое большую зарплату.

В целях повышения квалификации и профессиональной переподготовки Представлять в Министерство спорта, туризма и молодежной политики Российской туроператоры, маркетологи гостиничного и ресторанного бизнеса.

Управление и организация гостиничного бизнеса - Происхождение гостиничного дела. Сфера услуг - Ведение гостиничного хозяйства - Звездность и международные правила в сфере гостиничных услуг - Управление и администрирование отеля - Стили и формы управления отелем. Взаимосвязь качества управленческих решений и успешности бизнеса - Государственный контроль за гостиничной деятельностью - Маркетинг и финансовая деятельность в гостиничном деле - Бизнес планирование и бюджетирование для новой гостиницы 9.

Управление и организация ресторанного бизнеса - Стратегическое планирование и управление рестораном. Роль руководителя - Ресторанный маркетинг. Спрос, привлечение и продвижение - Классификация гостей - Управление и администрирование, закупки и продажи в ресторане - Оборудование и автоматизация ресторана - Разработка меню и ведение кассы. Бар ресторана - Организация работы персонала.

Документация - Концепция и стиль ресторанного сервиса

Профессиональная переподготовка

Современные проблемы сервиса и туризма. Дополнительное образование в туризме и гостиничном бизнесе: Российский бизнес развивается очень активно, и потребность предприятий в подготовке квалифицированных кадров и повышении квалификации своих работников постоянно растет. При этом, по мнению ведущих аналитиков, сейчас в России крайний дефицит хорошего бизнес-образования как в туристском и гостиничном бизнесе, так и в других сферах деятельности.

Развитие туризма и гостиничной сферы неразрывно связаны. определяющих эффективность туристского и гостиничного бизнеса, высокое качество и переподготовкой специалистов для отелей, тур-фирм, ресторанов и др.

Раскрываются принципы организационного и производственного построения гостиничного предприятия, Роль менеджмента персонала в гостиничном производстве, основные подходы в управлении качеством гостеприимства. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.

Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения анимационных программ, организации работы гостиничной анимационной службы. Раскрываются методы сегментации рынка, изучения типологии потребителей, основные подходы к формированию сервисной политики и разработке стратегии развития предприятий гостиничного бизнеса. Проводится анализ рынка труда на примере действующих предприятий питания с точки зрения трудоустройства и карьерного роста, а также выявления требований, предъявляемых к кандидатам на вакансии в этой сфере.

Слушатели осваивают методы самостоятельного формирования программы карьерного саморазвития. Особое внимание уделено дизайну гостиниц и ресторанов, корпоративному имиджу. Изучаются современные принципы проектирования гостиничных зданий и гостиничного продукта, архитектурно-планировочные решения и функциональная организация гостиничных зданий, дизайн экстерьера и интерьера гостиничных зданий. Изучаются методы организация работы с кадрами, анализ кадрового состава предприятия, подбора и расстановки кадров и их аттестация.

Управление качеством гостиничных услуг. Маркетинг в индустрии гостеприимства и туризма